

דיאטנית קלינית
מטפלת בהפרעות אכילה, בררנות אכילה
בילדים נוער ומבוגרים

!נעים להכיר
שמי יפעת אלנקרי,
דיאטנית קלינית, מטפלת בהפרעות אכילה, בררנות אכילה
בילדים, נוער ומבוגרים.
בין שאר התפקידים אני אמא לארבעה במשרה מלאה.
החיבור שלי
לתזונה התחיל בשנות הנעורים כשחוויתי הפרעת אכילה והמשיך בגילוי אלרגיה לחלב אצל ביתי הבכורה,
בהמשך גילינו שהיא בררנית אכילה לא קטנה...
מאז התחלתי לקרוא ספרים ומאמרים בתחום והבנתי שאני מחוברת בכל מעודי לתחום זה.
איך בכלל הגעתי לעולם התזונה
את שנות האקדמיה שלי התחלתי בלימודי מדעי ההתנהגות,
התמחיתי בתחום פסיכולוגיה וקרימינולוגיה.
בשנים אלו התנדבתי בעמותת אנוש לנפגעי נפש וחנכתי נפגעת נפש.
לאחר סיום הלימודים ילדתי את ביתי בכורתי
ובגיל שלושה חודשים התוועדנו לכך שהיא אלרגית לחלב ברמה גבוהה מאוד.
בהיותי אמא טרייה התחלי לקרוא ספרי תזונה ושאלתי את עצמי מה לעשות וכיצד עליי לנהוג, אז עוד התחום לא היה מפותח דיו ובעודי אישה מניקה התלבטתי מאוד כיצד עליי לנהוג ומה עליי לאכול וממה להימנע.
בסופו של דבר בחרתי בדרך הפשוטה, הפסקת הנקה.
במהלך השנים זו גדלה ונעשתה לבררנית וגם את זה למדתי בשרי.
לאחר מכן התחלתי לעבוד בעבודות מזדמנות ולחפש את עצמי , ידעתי שאני רוצה לטפל , אבל לא ידעתי איך ובאמצעות מה? חשבתי על רפואה, אחיות, עבודה סוציאלית ותזונה
ובסופו של דבר בחרתי בתחום התזונה ואינני מתחרטת על כך.
אני בעצמי עברתי כברת דרך.
בגיל ההתבגרות פיתחתי תסמינים של הפרעת אכילה , הפסקתי לאכול במהלך טיול שנתי, לא הצלחתי לתפקד,
הווסת פסקה והשלתי קילוגרמים ממשקלי.
הגעתי לאנורקסיה, הכל היה שם, ספירת קלוריות, שקילות תכופות, דימוי עצמי וגופני פגוע וירוד, עיסוק אובססיבי בספורט ועוד...
עברתי אשפוזים, המצב השתפר אבל ההפרעת אכילה קוננה בתוכי והייתה כ" חבל על צווארי" שמאן להשתחרר. המשכתי לנסות, נישאתי והבאתי ילדים לעולם וזו עדיין חיה ובועטת בתוכי.
לאחר שנות הכחשה והסתרה חזרתי לטיפולים ולאשפוזים עם טובי המטפלים, עשיתי מאמצים כבירים, נלחמתי בשדים ובסוף הצלחתי להחלים.
כיום אני מנהלת שגרת חיים תקינה ובריאה, לומדת לכבד ולאהוב את הגוף שלי ללא קשר למשקל או מספר, להזין אותו בצורה בריאה ומכבדת, לאכול גם בשביל הכיף וההנאה .
בעבודתי אני עובדת עם גישת ה non diet כשזו אפשרית ומשתדלת לתת כמה שפחות חשיבות למשקל , אחרי הכל הוא התוצאה ומה שחשוב באמת זו הדרך.
האני מאמין שלי
בעיניי כאשר נדע לווסת את הרגש ונלמד לווסת את כמויות המזון אז הדרך תהיה טובה , נכונה ומכבדת יותר,
וכך גם המשקל יהיה תקין ואתו אכילה אינטואטיבית,
ואת זה אני מעבירה למטופליי.
תחומי התמחות עיקריים :
-
הפרעות אכילה בילדים ומבוגרים.
-
תזונת ילדים, בררנות אכילה וADHD
-
תזונת נשים, הריון ולאחר לידה.
תחומי התמחות נוספים:
השמנה, סוכרת, סוכרת הריון.
השכלה וקורסים:
-
B.SC במדעי התזונה.
-
דיאטנית קלינית , רשיון משרד הבריאות.
-
B.A במדעי ההתנהגות - פסיכולוגיה וקרימינולוגיה.
-
קורס סוכרת.(קופ"ח לאומית)
-
קורס תזונת ילדים.(קופ"ח לאומית)
-
קורס הפרעות אכילה (עמותת עתיד)
-
קורס טיפול בבררנות אכילה.
ניסיון מקצועי:
-
עבודה עם נפגעי נפש.
-
עבודה עם ילדים בעלי צרכים מיוחדים.
-
טיפול בהפרעות אכילה: אנורקסיה נרווזה, בולימיה נרווזה ואכילה כפייתית.
-
טיפול בילדים עם בררנות אכילה.
-
טיפול באכילה רגשית.
-
דיאטנית כללית בקופ"ח לאומית מחוז ירושלים.
-
דיאטנית בפרוייקט אורח חיים בריא של משרד החינוך.
-
דיאטנית בחברת אופטימלייף.
-
מתרגלת סטודנטים באוניברסיטת אריאל.

