top of page

קציצות דגים

35דק'

10 מנות

White Washed Wood
קציצות דגים

הכנת הרוטב:

1. לחתוך גמבה, עגבניות, שום לחתיכות קטנות.

2. מטגנים יחד עם 2 כפות שמן.

3. חותכים כוסברה דק דק ומוסיפים.

4. מוסיפים 1/2 כף מלח, 3 כפות פפריקה מתוקה.

5. מוסיפים רסק עגבניות ומערבבים.

6. מוסיפים מים בהדרגה ומחכים לרתיחה.

הכנת הבלילה:

1. מסננים 2 קופסאות טונה בשמן.

2. מוסיפים 3 ביצים ואת שאר המרכיבים היבשים.

3. מטגנים/ מאדים בצל ומוסיפים לתערובת.

4. מערבבים, יוצרים כדורים ומבשלים יחד עם הרוטב

Ingredients

מרכיבים לבלילה:

1. 2 קופסאות טונה בשמן.

2. כף אבקת מרק.

3. 1/2 כוס פירורי לחם

4. 1/2 כוס קמח מצה.

5. בצל מאודה/ מטוגן.

מרכיבים לרוטב:

1. חב' כוסברה או 2 כפות כוסברה קפואה.

2. 2 עגבניות.

3. גמבה.

4. 4 ראשי שום.

5. 2 כפות שמן.

6. קופסה קטנה של רסק עגבניות.

7. מים.

bottom of page